F-DESIGN編集部

19 投稿 0 コメント
F-DESIGN FORUM 2017 AUTUMNに登壇いただいた管理栄養士 篠原絵里佳氏による『keynote lecture:ヘルスリテラシーを身につけ、商品づくり、店づくりに活かす』を動画で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 AUTUMNに登壇いただいたWAT代表 石渡康嗣氏による『special lecture:店づくりデザイン』を動画で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 AUTUMNに登壇いただいた のらくら農場 萩原紀行氏による『lecture3:農を整える(3)』を動画で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 AUTUMNに登壇いただいた野菜農家 柳渕淳一氏による『lecture2:農を整える(2)』を動画で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 AUTUMNに登壇いただいた果樹農家 佐藤浩信氏による『lecture1:農を整える(1)』を動画で会員さま向けに公開します。
フード・カルチャーをデザインし、飲食の未来を描き続ける石渡康嗣氏 医×美×食の視点から食生活提案をする管理栄養士・篠原絵里佳氏 登壇決定!
F-DESIGN FORUM 2017 SPRING『食からつくる未来のこと』のプログラムの一環として、審査員による公開品評会を行い、評価の一番高かった商品に第一回F-AWARDが与えられました。参加者もグループ単位で意見交換を行いF-DESIGNの考える商品をみんなで共有することができました。
F-DESIGN FORUM 2017 SPRINGに登壇いただいた社会起業家 John Moore氏による『Lecture3:守る育む在来種の取り組み』を動画と資料で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 SPRINGに登壇いただいた京都大学 名誉教授 松井三郎氏による『Lecture2:ブームで終わらせない乳酸菌の底力』を動画と資料で会員さま向けに公開します。
F-DESIGN FORUM 2017 SPRINGに登壇いただいたアル・ケッチャーノ オーナーシェフ奥田政行氏による『Lecture1:地域の幸福論』を動画と資料で会員さま向けに公開します。